「うまい!さぬきうどん」

お天気がいいので、香川県に遊びに行ってきました。今回の目的は、もちろんさぬきうどんです。テレビで見て、ずっと食べたいと思っていました。
観光案内所で、美味しいお店を教えてもらいましたが、なんとうどんツアーまであるそうです。地図を見ながら教えてもらったお店に行ってみました。お店は、外観は古いけど何やら美味しそうな予感。何がいいか迷ったあげく、隣りのおじさんが食べていた、ざるうどんにしてみました。一口食べると「うまい。」すごくコシがあるけど、でも固すぎずちょうどいい硬さです。我慢出来なくて、もう一杯食べてしまえと、今度は釜玉を注文してみました。こちらも「うまい。」卵が絡み付いてまるで和風カルボナーラです。
今日は、二杯しか食べれなかったから、また来たいです。
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